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適合對(duì)象：對(duì)更多小吃,特色小吃培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開(kāi)設(shè)課程校區(qū)：石巖校區(qū),光明校區(qū),沙井校區(qū),龍華校區(qū),坂田校區(qū),龍崗校區(qū)
牛腸酸是廣西賀州市具特色的有名小吃，攤點(diǎn)主要分布于廣西賀州市區(qū)大街小巷，在賀州吃牛腸酸必然少不了醬料,賀州牛腸酸每家味道都不一樣，隨著時(shí)間的推移，商業(yè)社會(huì)的發(fā)展，公會(huì)人把牛腸酸帶進(jìn)了賀州市區(qū)，并根據(jù)市民的眾眾口味，不斷地演變和改進(jìn)，變換不同味道的醬料，牛雜的吃法也變得多種多樣。
食為先特色牛腸酸獨(dú)特賣點(diǎn)包括：
1、延展性高，牛雜的延展性高，可全天經(jīng)營(yíng)可以做牛雜小吃、牛雜粉、面、等等
2、口味特點(diǎn)，結(jié)合南北口味特點(diǎn)，在配料和湯料上做了調(diào)整，濃淡相宜，牛雜回味留香持久
3、獨(dú)特配方，獨(dú)特牛雜風(fēng)味、且有藥材的自然清香、吃肉喝湯，越吃越香，欲罷不能
食為先創(chuàng)立于2008年，隸屬于食之盟體系，是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。體系業(yè)務(wù)發(fā)展涵蓋：小吃技術(shù)實(shí)訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、品牌連鎖服務(wù)、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售、食材供應(yīng)鏈、餐飲專業(yè)人才輸出等，是規(guī)模強(qiáng)大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺(tái)。秉承“專業(yè)指導(dǎo)、貼心服務(wù)”的宗旨，食為先始終堅(jiān)持“堅(jiān)韌、共贏、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、專注、熱情”的精神，打造服務(wù)多元化，項(xiàng)目精品化，管理現(xiàn)代化，成為同行中口碑更好，體系更完善的實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。
