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適合對象:對更多小吃,特色小吃培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員
開設課程校區(qū):惠州惠陽網(wǎng)點
本套課程適合對烤豬蹄感興趣,有想開烤豬蹄店的創(chuàng)業(yè)者報名學習
課程學制:不限學時學會為止學習地點:全國分校學習方便
學習內(nèi)容:全套技術以及配方學習實操:手把手,實操教學
食為先烤豬蹄5大優(yōu)勢
1.食為先烤蹄技術是我們幾個師傅精心研制,采用先鹵后烤的方式,讓豬腳從內(nèi)自外的散發(fā)出誘人的香味,外酥里嫩,入味飄香;
2.不需腌制,區(qū)別于傳統(tǒng)的腌制方法,獨特的處理工藝能快速上菜,也不需要提前花大量時間準備;
3.秘制醬汁,入味透骨;這個很重要,味道不好味道不到位,嘴刁的食客是不認帳的;
4.不油膩,用料和烤制工藝都精確加以量化和標準化,做到消脂去油、均衡營養(yǎng);
5.不上火,主料和輔料組合使用,香料采用本草配方,吃辣照樣神清氣爽。
食為先創(chuàng)立于2008年,隸屬于食之盟體系,是專注小吃技術研發(fā)和標準化輸出的小吃實訓連鎖機構。體系業(yè)務發(fā)展涵蓋:小吃技術實訓、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務、品牌連鎖服務、特色餐飲技術研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售、食材供應鏈、餐飲專業(yè)人才輸出等,是規(guī)模強大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺。秉承“專業(yè)指導、貼心服務”的宗旨,食為先始終堅持“堅韌、共贏、務實、創(chuàng)新、專注、熱情”的精神,打造服務多元化,項目精品化,管理現(xiàn)代化,成為同行中口碑更好,體系更完善的實訓連鎖機構。