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最近有博主實測:奶茶放置兩小時,細(xì)菌大量繁殖!團(tuán)隊走訪16家門店,買了36杯飲品送檢。結(jié)果發(fā)現(xiàn),菌落總數(shù)最高的全是帶小料的奶茶。其中一款燒仙草高達(dá)120萬,遠(yuǎn)超相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),還檢出了大腸菌群。而檸檬水和咖啡菌落很低,相對安全。
更驚人的是,喝過半的奶茶放兩到四小時,大腸菌群最高增長近6倍,因為口腔細(xì)菌跟著吸管進(jìn)到杯里,在糖分和蛋白質(zhì)里瘋狂繁殖。所以,奶茶越早喝完,越安全。
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編輯馮浩 孫夢媛 張光)
責(zé)編:趙洪棟
審核:馮煒程
責(zé)編:馮煒程












