眾眾網(wǎng)全國頁眾眾網(wǎng)蘇州站花嶼糖西點(diǎn)培訓(xùn) 蘇州烘培流行私房班

蘇州烘培流行私房班

请询价

適合對象：適合私房烘焙創(chuàng)業(yè)者

課時(shí)：請咨詢班型：全日制班制：小班

開設(shè)課程校區(qū)：蘇州姑蘇校區(qū)

申請優(yōu)惠咨詢課程

課程介紹

私房蛋糕課程

1、抹直面、色彩搭配的講解奶油介紹、工具介紹、戚風(fēng)胚的學(xué)習(xí)與制作、原材料介紹如奶油、蛋糕胚、艾素糖等

2、花邊的制作與講解如貝殼邊、扭結(jié)邊、編花籃、裙邊、葉子、奶油球、海螺邊、星星、圣安娜花邊、麥穗等

3、玫瑰花、康乃馨、五瓣花

4、花卉蛋糕如花籃蛋糕

5、芝士轉(zhuǎn)印學(xué)習(xí)如立體芝士轉(zhuǎn)印半立體芝士轉(zhuǎn)印

6、芭比系列蛋糕的學(xué)習(xí)如復(fù)古芭比等

7、立體卡通蛋糕制作如半立體卡通蛋糕等

8、蛋白糖的制作、巧克力插件蛋糕練習(xí)、艾素糖、珊瑚糖學(xué)習(xí)制作、鮮花滴落蛋糕，滴落蛋糕的學(xué)習(xí)與制作

9、裸蛋糕的制作如：鏤空愛心蛋糕等

10、雙層蛋糕（婚禮情景蛋糕）

11、水果蛋糕

網(wǎng)紅暢銷類：

便當(dāng)?shù)案?、抱抱卷、櫻花酥、麻薯拉絲曲奇、麻薯拉絲肉松小貝、夢龍卷、雪崩蛋糕、芋泥拉絲蛋糕

西點(diǎn)精品類：

大理石凍芝士、抹茶漸變慕斯

巧克力漸變甜甜圈、杯子蛋糕

巧克力類：

生巧、星空巧克力

學(xué)校介紹

蘇州花合堂烘焙管理咨詢有限公司（又名:花嶼糖西點(diǎn)藝術(shù)學(xué)校）是一所專注打造西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)人才的培訓(xùn)學(xué)校。目前涉及領(lǐng)域涵蓋傳統(tǒng)西點(diǎn)培訓(xùn)、中式糕點(diǎn)培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)開店培訓(xùn)等領(lǐng)域。

我們擁有多元化品牌商家戰(zhàn)略合作，師資力量雄厚，3-6人小班授課，注重學(xué)員實(shí)操實(shí)踐，個(gè)性化優(yōu)質(zhì)服務(wù)，更有教師免費(fèi)落店，全方位開店指導(dǎo)，幫助學(xué)員一站式解決開店疑難問題。

花嶼糖西點(diǎn)藝術(shù)學(xué)校致力于西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，匠心打造西點(diǎn)管理人才，助更多的學(xué)員實(shí)現(xiàn)開店夢想！